Ihr könntet noch mal in die Schule gehen, wenn ihr wollt .....
Eine Empfehlung an die Kiezer Gastronomie
Zum Tag des Kaffees im letzten Jahr (dieses Jahr am 28. September!) hatte ich hier im Kiezer Weblog einen Beitrag geschrieben.
Nun gibt es in Charlottenburg die Berlin School of Coffee mit Kursen wie Barista Basic, Barista Advance und Latte Art. Nach den Standards der Specialty Coffee Association of Europe (SCAE) ist die Erlangung der SCAE Zertifikate (Level I -III) inklusive der Abnahme der Prüfungen möglich, welche weltweit anerkannt werden.
Na, ein Kiezer Vertreter bei einer Barista Meisterschaft, das wär doch was!
- Gewerbe im Kiez - 18. Mai 2007 - 02:07
Tags: barista/espresso/kaffee/klausenerplatz
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Oder einfach mal ein paar Vertreter der einheimischen Gastronomie dort zur Schule schicken? ;)
Marcel